Catalan
English
French
Spanish
Samosa es un aperitivo relleno que consiste en una cáscara de pastelería triangular, semilunar o tetraedral frita o al horno con un relleno salado, que puede incluir papas especiadas, cebollas, guisantes, cilantro y lentejas, o cordero o pollo molido. El tamaño y la forma de una samosa, así como la consistencia de la pasta utilizada, pueden variar considerablemente. En algunas regiones de Asia Central (es decir, Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, Turkmenistán y Uzbekistán),las samosas se hornean típicamente en un tandoor, mientras que por lo general se fríen en otros lugares.
Forn tandoor
El forn tandoor és un tipus de forn de forma cilíndrica usat per cuinar els aliments usat en diverses gastronomies d'Àsia. Les temperatures al tandoor poden arribar als 480 ° C. És molt comú que un forn tandoor romangui encès durant llargs períodes amb l'objecte de mantenir la seva temperatura de funcionament a punt per cuinar aliments.
| Diàmetre (interior útil) | 45 cm |
| Alçada (interior útil) | 60 cm |
Forn de Llenya 65 x 70 cm
Es tracta d'un forn per a la cocció de pizzes o pa, coure carns, com garrí, xai ..., peix, verdures ... Tria el forn dels teus somnis I fes el primer pas per a gaudir de les teves noves receptes a el forn de llenya!
| Ample interior cm | 65 |
| Alt interior cm | 40 |
| Fons interior cm | 70 |
| Ample exterior cm | 95 |
| Alt exterior cm | 55 |
| Fons exterior cm | 87 |
| Pes Kg | 250 |
Forn de Llenya 60 x 60 cm
Es tracta d'un forn per a la cocció de pizzes o pa, coure carns, com garrí, xai ..., peix, verdures ... Tria el forn dels teus somnis I fes el primer pas per a gaudir de les teves noves receptes a el forn de llenya!
| Ample interior cm | 60 |
| Alt interior cm | 40 |
| Fons interior cm | 60 |
| Ample exterior cm | 90 |
| Alt exterior cm | 55 |
| Fons exterior cm | 82 |
| Pes Kg | 230 |
Forn de Llenya 50 x 50 cm
Es tracta d'un forn per a la cocció de pizzes o pa, coure carns, com garrí, xai ..., peix, verdures ... Tria el forn dels teus somnis I fes el primer pas per a gaudir de les teves noves receptes a el forn de llenya!
| Ample interior cm | 50 |
| Alt interior cm | 35 |
| Fons interior cm | 50 |
| Ample exterior cm | 80 |
| Alt exterior cm | 50 |
| Fons exterior cm | 72 |
| Pes Kg | 175 |
