04 jul. Encendre foc Com fer un foc de Carbó? juliol 4, 2022 By Marga Montserrat Per a molts de nosaltres, no és tan fàcil saber com encendre un foca de carbó. Estem encantats de donar-te alguns consells! El primer q...Seguir llegint
04 jul. Encendre foc Com fer un foc amb llenya? juliol 4, 2022 By Marga Montserrat Necessitareu: Un parell de trocs grans. Entre 5 i 10 trossos petits d'estelles o llenya menuda o unes pinyes. Pastilles d'encesa...Seguir llegint
13 gen. Forns Samosa gener 13, 2022 By Marga Montserrat Samosa es un aperitivo relleno que consiste en una cáscara de pastelería triangular, semilunar o tetraedral frita o al horno con un rel...Seguir llegint
13 gen. Forns Tangdi kabab gener 13, 2022 By Marga Montserrat Tangdi kabab,un aperitivo popular en la cocina del subcontinente indio, se hace marinando baquetas de pollo y colocándolas en un tandoo...Seguir llegint
13 gen. Forns Chicken tikka gener 13, 2022 By Marga Montserrat Chicken tikka es un plato de la cocina Mughlai hecho asando pequeños trozos de pollo deshuesado que han sido marinados en especias y yo...Seguir llegint
13 gen. Forns Pollo Tandoori gener 13, 2022 By Marga Montserrat El pollo Tandoori es un manjar de pollo asado que se originó en la región de Punjab del subcontinente indio. El pollo se marina en yogu...Seguir llegint
13 gen. Barbacoes, Foc de jardí Pinxos gener 25, 2022 By Marga Montserrat INGREDIENTS: Xai o vedella o lo que et roti.1 pot de Ras el Hanout o com s’escriguiSafrà, comí i molt d’oliAll i julivertPREPARACIÓ:Aqu...Seguir llegint
13 gen. Barbacoes, Foc de jardí Paella juliol 19, 2022 By Marga Montserrat PREPARACIÓ: Daura en una paella uns quants escamarlans, gambes i llagostins, i en acabat, un parell de sípies tallades. Tot això es ven...Seguir llegint
13 gen. Forns Pa tradicional gener 13, 2022 By Marga Montserrat Encenem el forn de llenya a la temperatura adequada per poder-hi cuinar. Introduïm la llenya a poc a poc (roure, alzina, fruiters, pi ....Seguir llegint
13 gen. Forns Llenties gener 25, 2022 By Marga Montserrat Encenem el forn de llenya a la temperatura adequada per poder-hi cuinar. Introduïm la llenya a poc a poc (roure, alzina, fruiters, pi ....Seguir llegint